初日は691名様がご来店し、想定120％超のスタート！初週末は754名様が利用され、淡路SAの新名物として定着へ！！ 淡路島に新たな食の名所が誕生しました。 2026年3月12日（木）、淡路サービスエリア下り線飲食ゾーン(運営受託：ユーアールエー株式会社／所在地：兵庫県淡路市大磯/代表取締役：井植敏彰)内に、クラフトバーガー『 AWAJISHIMA BURGER WORKS 』がオープンしました。