世界のグルメから注目を集め、高く評価される日本の食文化。しかし、日本人が当たり前に感じていることも、外国人にとっては大きな驚きとなることは少なくありません。アメリカ、アルゼンチンから日本を訪れた外国人たちが、それぞれ発見した「日本ならではの食文化」の ...

オーストラリア人大学生のヤニ―さん【出典：YouTube「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」よりスクリーンショット】 ...

近年の日本食ブームを追い風に和食の技術を学ぶ外国人が増えています。そんな中、佐渡市の飲食店でも2人の外国人がインターンシップ生として技術の習得に励んでいます。 佐渡市にある寿司食堂「長三郎」。

世界中から多くの観光客が訪れる日本。人気の観光地をめぐるだけでなく、独自の食文化に魅了される外国人も少なくありません。アメリカからやってきたふたりも、日本ならではの体験に深く感動したようです。彼らの心を掴んだものとは、いったいなんなのでしょうか。

世界中で親しまれている日本食。実際に日本を訪れ、感動する外国人が後を絶ちません。訪日外国人に日本食を味わってもらいながら、日本での思い出をインタビューするYouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」。出演した、アメリカ人夫婦とその ...